企业客户大宗销售
<p>有些特殊客户,比如学校开运动会、公司活动准备甜品台,会向就近的门店大宗预定(当然,工厂总部直接接受大客户订单也是可以的)。中秋节前的月饼订单,往往也有很大部分是企业客户。企业客户销售跟零售的习惯不太一样,比方说价格比零售低、不参与零售的营销活动。企业客户因为需求量大,可能影响工厂的生产安排,所以需要直接纳入内部订货、以便直接汇总安排生产计划。</p>
<h2>1. 企业客户等级,预定义特定折扣</h2>
<p>新功能待增加说明
企业客户等级可以选择不同的定价方式:</p>
<ul>
<li>按品类定义折扣</li>
<li>逐个商品定义优惠价</li>
<li>无预定义(下单时自由输入价格)</li>
</ul>
<p>然后给企业客户指定对应的等级。</p>
<p>前两种等级,在企业客户下单时会自动按规则计算价格,管理相对规范;后一种等级,企业客户下单时根据情况自由输入价格,适用于一些特殊灵活场景。</p>
<h2>2. 企业客户下单</h2>
<p>在菜单“销售订单”-“新建订单”,可以直接选择企业客户下单:</p>
<p><img src="http://upload-images.jianshu.io/upload_images/2382475-7b69fb58cfc6e049.png?imageMogr2/auto-orient/strip%7CimageView2/2/w/1240" alt="新建订单-企业客户" /></p>
<ul>
<li><strong>物流</strong>:可选择跨城快递(一般是饼干月饼等保质期相对长的商品)、同城配送、顾客到店自取。</li>
<li><strong>下单分店</strong>:如果商家是连锁门店,下单方代表的是业绩归属谁;如果是线上运营团队负责,选择线上分店即可。如果操作员的身份权限设置得当,这里默认显示自己归属的分店,<strong>不需额外操作</strong>。</li>
<li><strong>优先库房</strong>:指负责备货的一方,库存扣减的地方,默认为分店附属仓。“优先”的意思是优先从这里扣减库存,但如果这里没有库存或者不具备供货能力,则会“自动”分配到“备选库房”。预先设置得当时也<strong>不需额外操作</strong>。</li>
<li><strong>客户</strong>:可能是零售会员、散客、企业客户。如果是零售会员,选择会员将带出会员的相关信息,并且结账时可使用该会员的储值余额。</li>
<li><strong>自提门店</strong>:如果前面物流方式选择的是“门店自提”这儿会出现自提门店的选项,默认为下单分店,可修改为其他门店。如果前面物流方式选择的是快递或同城配送,这儿就需要填写<strong>地址</strong>,详见后文解释。</li>
<li><strong>顾客预期交付时间</strong>:顾客期望的送货上门时间,或到店自取时间。顾客自己在微信商城下单时,预期时间是选择一个“时间段”,毕竟谁也无法承诺一个准确的时间点,但这个页面是客服填写,方便内部跟进即可,跟客户承诺还是要说模糊的时间段。</li>
<li><strong>业务员</strong>:默认操作人,也可选其他人,通常<strong>不需额外操作</strong>。可用于计算个人绩效。</li>
<li><strong>顾客留言</strong>:顾客有什么特殊要求可以填写在这儿。</li>
<li><strong>是否检查库存、库存扣减时机</strong>:对于按需制作的蛋糕类,下单后才制作,有没有库存不重要,但对于需要提前制作好的面包类,如果顾客即时需要,就需要检查库存是否够用、避免超卖引起顾客不满。当然,如果是预订,预订明天或以后时间(来得及生产),就不需要检查库存。即时单一般立刻扣减库存,预订单一般在备货或取货时扣减库存。这儿会根据顾客预期交付时间“自动”判断,通常<strong>不需额外操作</strong>,若商家有特殊情况(比如大批面包出炉来不及入库)可自己调整这儿。</li>
</ul>
<p>如果前面物流方式选择的是快递或同城配送,就需要填写<strong>地址</strong>。地址可根据地图候选选项快速选择,注意地址需要<strong>精准定位</strong>(防止配送员根据地图导航走错位置),除了收货人信息还可以填写<strong>订货人</strong>信息,当订货人跟收货人不是同一人时可填写,可能订货人订了蛋糕礼物要给朋友一个惊喜,师傅制作过程中发现某个原料没有,跟订货人协商能否更换,但如果打电话给收货人就剧透了木有惊喜了~
<img src="https://upload-images.jianshu.io/upload_images/2382475-4f744987e96bf9b4.png?imageMogr2/auto-orient/strip%7CimageView2/2/w/600" alt="配送地址填写" /></p>
<p>选择商品本身比较简单,正常情况下直接去结单即可。如果没有库存,点击“去结单”会提示出来,如果对库存有疑问、想看看具体库存情况、或者想看看调到哪个库去更好,可点击“查库存”会显示出来当前库存数及<strong>预订未发货</strong>数(比如昨天有顾客预订了今天发货,今天还没来得及发货、没有扣减库存,但这个库存是应该预留给昨天的顾客的、不能销售给今天的顾客,特别显示出来避免误解)
<img src="https://upload-images.jianshu.io/upload_images/2382475-608482b23d9c1770.png?imageMogr2/auto-orient/strip%7CimageView2/2/w/600" alt="选商品、查库存" /></p>
<p>填好必要的信息后提交,常规支付方式是可以支持直接收款的,如果大客户特殊还可以选择“月结”,等月底对账收款。</p>
<h2>3. 企业客户订单汇总订货</h2>
<p>门店无货可向工厂订货,(新版订货支持直接汇总)</p>