03-各页面功能及操作介绍
<h2><strong>2.1</strong> 首页功能及操作介绍</h2>
<p><img src="https://www.showdoc.com.cn/server/api/attachment/visitFile?sign=5cc4dd6fbabdab9250c28ca511abfb65&amp;file=file.png" alt="" /></p>
<ol>
<li>首页顶部提供<strong>门店筛选器</strong>，默认进入是选中第一个品牌的所有门店(提供了品牌和分组两种切换形式，支持跨品牌查询)；</li>
<li>门店筛选器下方提供了丰富的<strong>日期选择</strong>快捷方式，默认进入是今日。快捷方式下是具体日期，‘<<’和‘>>’可以调整后一日和前一日；</li>
<li>日期筛选功能下蓝色区域显示营运实收和目标达成率(前提：收银系统需要支持<strong>日目标</strong>设置)；</li>
<li><strong>营运分析</strong>，显示营运流水及同比、堂食客流及同比、订单及同比、折扣率、堂食人均和单均数据，点击这些数据或‘查看详情>’可跳转营运页；
<img src="https://www.showdoc.com.cn/server/api/attachment/visitFile?sign=21eec1b02a33f496c731161a751b7448&amp;file=file.png" alt="" /></li>
</ol>
<p>5.上拉👆至<strong>订单分析</strong>，<strong>品智收银</strong>显示已结/未结的订单数量/订单金额，如果日期筛选某一天，下面显示餐段分析图(餐行健不支持餐段跨品牌，天子星无餐段数据)，日期筛选如果是范围，则显示该范围按天的分析。<strong>品智以外的收银</strong>则切换堂食或外卖的订单数量和订单金额分析图，点击‘查看详情>’跳转订单详情页；</p>
<p>6、<strong>会员分析</strong>，点‘’是下面会员指标含义说明。这里罗列了累计会员数、新增会员数、新增储值额、新增消费额、赠送积分数和使用积分数及同比数据，点击数据或‘查看详情>’跳转会员页；</p>
<p>7、<strong>菜品分析</strong>，明星菜品和套餐可点击进行切换，销量榜单则显示销量TOP3的菜品，点击‘查看详情>’跳转菜品页；</p>
<p>8、上拉👆至<strong>经营异动</strong>，异动报警设置是在智慧管家移动报表后台的指标管理页面开启对应开关可显示(智慧管家移动报表后台可设置，按住ctrl点击超链接跳到<a href="https://acewillcq.yuque.com/zerbe4/omps1/ypu0me1okg1e8lpg#_%E6%8C%87%E6%A0%87%E7%AE%A1%E7%90%86">指标管理</a>功能介绍)，限制条件：日期选择为天生效。</p>
<p>报警下面显示退菜金额/数量、赠菜金额/数量、反结门店数/反结次数六项数据。异常菜品是显示退菜、沽清和赠菜分别排名第一的门店的金额/数量(智慧管家移动报表后台可设置<a href="https://acewillcq.yuque.com/zerbe4/omps1/ypu0me1okg1e8lpg#_%E6%8C%87%E6%A0%87%E7%AE%A1%E7%90%86">指标管理</a>)，数值后带‘元’为金额，不带为数量；</p>
<p>9、右端蓝色⚙<strong>管理</strong>是首页各模块显示/隐藏和排序的自定义设置按钮，见下图👇；</p>
<p>10、最下面是<strong>采购分析</strong>和<strong>评价详情</strong>(如果有评价信息，下面小字会提示‘点击可查看XXX条评价’,否则‘当前暂无新的评价’)；</p>
<p>11、首页底部是首页、营运、会员、菜品的导航按钮，点击不同的按钮跳转对应的页面。</p>
<h2><strong>2.2</strong> 营运页功能及操作介绍</h2>
<p>1、显示<strong>查询期</strong>和<strong>对比期</strong>(默认查询期减一周)；</p>
<p>2、营运页默认进入是<strong>精简版</strong>。可切换总营收/堂食/外卖，显示流水、实收、订单、客流、开台数和折扣率及对比期数据上升/下降的百分比，点击哪个指标下图就展示这个指标的查询期对比期双折现分析图，日期筛选某一天，横坐标为24时段(向左右👈👉滑动可查看其它时段图)。日期选择范围，横坐标为范围内的天；</p>
<ol>
<li>点击右边的‘详情版’切换到👇图；</li>
</ol>
<p>4、<strong>详情版</strong>，查询期对比期以列的方式显示数据明细及比对结果(点击各<strong>指标</strong>名称弹出解释说明)；</p>
<p>5、<strong>数据对比</strong>，点击右边👉‘总营收﹀’筛选堂食/外卖。点击下面的流水、实收、折扣率、订单等(向左👈滑动有更多指标可点)可以切换下面对比图的指标。图下方可点击餐段、时段和趋势图切换方式；</p>
<p>6、 上拉👆至<strong>订单来源</strong>和<strong>支付构成</strong>，订单来源显示订单数量的环形占比图，点击支付构成显示订单金额的环形占比图；</p>
<p>7、<strong>门店PK排名</strong>，点击‘总营收﹀’筛选堂食/外卖。点击流水、实收、折扣率等指标查看该指标的门店排名。点击指标右边的‘▲▽’可进行正序倒序排列，点击‘查看更多﹀’加载其它门店；</p>
<p>点击门店名称进入门店详情页👇</p>
<h2><strong>2.2.1</strong> 门店详情页功能及操作介绍</h2>
<p>1、顶部是<strong>门店名称</strong>、<strong>地址</strong>、<strong>门店负责人电话</strong>，点击电话可以直接给该负责人打电话；</p>
<p><img src="https://cdn.nlark.com/yuque/0/2023/png/26504083/1681458568427-258b0ad8-1631-4ed3-89c5-4cbf7fa4faa2.png?x-oss-process=image%2Fwatermark%2Ctype_d3F5LW1pY3JvaGVp%2Csize_13%2Ctext_5aWl55Cm546u6YeN5bqG%2Ccolor_FFFFFF%2Cshadow_50%2Ct_80%2Cg_se%2Cx_10%2Cy_10" alt="" /></p>
<p>2、<strong>营运</strong>，显示该店的流水、实收、订单、客流、开台数和折扣率及同比数据 ，点击右边‘总营收﹀’筛选堂食/外卖。点击不同指标加载该指标图标，点击餐段/时段/趋势切换图形；</p>
<p>3、上拉👆至该店的<strong>订单来源</strong>和<strong>支付构成</strong>环形占比图，订单来源是显示的订单数量，支付构成显示的订单金额；</p>
<p><img src="https://cdn.nlark.com/yuque/0/2023/png/26504083/1681458568794-20608ab3-b878-47bc-85fd-4862ffdccade.png?x-oss-process=image%2Fwatermark%2Ctype_d3F5LW1pY3JvaGVp%2Csize_13%2Ctext_5aWl55Cm546u6YeN5bqG%2Ccolor_FFFFFF%2Cshadow_50%2Ct_80%2Cg_se%2Cx_10%2Cy_10" alt="" /></p>
<p>4、<strong>会员</strong>，该店的会员消费类型的环形占比图；</p>
<p>5、<strong>菜品分析</strong>，点击明星菜品/套餐筛选该店销量榜单下售卖数量排名前三的菜品。点击右边‘查看详情>’跳转菜品页；</p>
<p>6、<strong>异常</strong>，显示该店退菜、沽清、赠菜和反结数据；</p>
<p>7、右端蓝色‘⚙<strong>管理</strong>’是门店详情页各模块显示/隐藏和排序的自定义设置按钮，见下图👇；</p>
<p>8、底部显示该店会员评价数据，点击‘查 看详情’跳转评价页；</p>
<p>按页面模块划分，开关开启显示，关闭模块隐藏。长按名称可上下拖动进行页面模块排版。
0.1 订单页功能及操作介绍</p>
<p>1、 订单页左上角可进行堂食/外卖的切换，右边日期选择提供了按日/周/月/自定义四种方式，下面显示已结/未结的订单数量和金额(<strong>品智收银</strong>会显示未结数据，<strong>其它收银</strong>无未结数据)，已结订单/未结订单点击可进行切换；</p>
<ol>
<li>
<p>根据上面选中已结/未结订单，显示门店已结/未结订单明细数据。堂食显示(桌台、开台时间、结账时间、人数和金额),外卖显示(渠道、下单时间、订单金额)数据，点击明细会弹出收银小票👇；</p>
</li>
<li>菜品过多时，在菜品名称区域上拉👆菜品，查看更多该单所点菜品，退菜/赠菜标记/标识，点下面关闭，收银小票消失；</li>
</ol>
<h2><strong>2.3</strong> 会员页功能及操作介绍</h2>
<p>1、 <strong>总览</strong>，显示会员消费类型的环形占比图(点弹出说明，点‘详情>’跳转会员详情页)；</p>
<p>2、<strong>会员发展</strong>，显示累计会员数和新增会员数(点弹出说明，点‘详情>’跳转会员详情页)；</p>
<p>3、<strong>会员储值</strong>，显示会员储值实收额和会员储值奖励额(点弹出说明，点‘详情>’跳转会员详情页)；</p>
<p>4、<strong>会员营销</strong>，显示赠送积分数量和使用积分数量及同比(点弹出说明点‘详情>’跳转会员详情页) ；</p>
<h5>2.3.1 会员详情页功能及操作介绍</h5>
<hr />
<p>1、 <strong>总览</strong>，左滑👈切换会员消费、储值支付、积分抵扣、优惠券抵扣、实收金额的对比数据(点弹出说明，点图显示点击位置日期的查询期和对比期数值，以下图都有此功能)；</p>
<p>2、<strong>会员发展</strong>，左滑👈切换新增会员数、新增消费会员数、新增储值会员数、新增取关会员数、累计会员数、累计取关会员数的对比数据；</p>
<p>3、<strong>会员消费</strong>，左滑👈切换新客消费会员数、老客消费会员数、会员转化率和储值消费金额比的对比数据；</p>
<p>4、上拉👆至<strong>会员储值</strong>，左滑👈切换会员储值额、会员储值实收额、会员储值奖励额、会员储值笔数和会员储值余额的对比数据；</p>
<p>5、<strong>会员营销</strong>，左滑👈切换赠送积分数量、使用积分数量、未来7天过期积分、发放券数量、核销券数量、未来7天过期券、券带动消费额和券带动消费占比的对比数据；</p>
<p>6、<strong>消费对比</strong>，显示新老会员/会员非会员的消费占比；</p>
<p>7、上拉👆至<strong>门店PK排名</strong>，点击累计会员数、新增会员数和累计消费会员数等指标查看按该指标的门店排名。点击指标右边的‘▲▽’可进行正序倒序排列，点击‘查看更多﹀’加载更多其余门店；</p>
<p>8、右端蓝色⚙<strong>管理</strong>是会员详情页各模块显示/隐藏和排序的自定义设置按钮，见下图👇</p>
<h2>0.2 菜品页功能及操作介绍</h2>
<ol>
<li><strong>菜品分类</strong>，按菜品大分类显示销售额、销售量、毛利率的环形占比图，点击率显示柱形对比图(图中重点突出排名前五的数据，剩余分类数据点击‘未展开项’查看)，点击环形图任意分类可跳转到该分类下的菜品明细，点击菜品名称跳转菜品详情页👇；</li>
<li><strong>菜品排名</strong>，点击‘全餐段﹀’可进行餐段选择，点击‘全部商品﹀’可进行套餐筛选，可点击销售额、销售量、点击率和毛利率显示该指标的菜品排名，点击指标右边的‘▲▽’可调整升降序，点击‘查看更多﹀’加载其余菜品，点击菜品名称跳转菜品详情页👇；</li>
</ol>
<h2>0.2.1 菜品详情页功能及操作介绍</h2>
<p>1、顶部显示<strong>菜品名称</strong>，下面按<strong>销售额(元)</strong>和<strong>销售量</strong>显示该菜品堂食和外卖的数据以及堂食/外卖小环形占比图，同时展示了销售额和销售量的餐段分析数据，点击图形弹出具体数值；</p>
<p>2、<strong>门店排名</strong>，根据点击销售额/异常查看该菜品的实收和点击率的门店排名/退菜、赠菜、沽清和反结的门店排名，点击‘查看更多﹀’加载其余门店，点击门店跳转门店详情页。</p>
<h2>0.3 异常页功能及操作介绍</h2>
<h2>0.3.1 退菜页</h2>
<ol>
<li>异常页分为退菜、赠菜、沽清、返位四个功能页面，可以点击切换；</li>
</ol>
<p>2、选择为退菜页时，上面展示汇总的退菜金额、退菜数量、退菜金额占比；</p>
<p>3、<strong>退菜金额</strong>，图表展示所筛选门店的退菜金额情况，门店过多时，图表往左👈滑动，可查看其它更多门店，点击对应的门店柱形图，会进入该门店的退菜列表订单；（见下图）</p>
<p>4、<strong>退菜原因</strong>，图表展示退菜的原因，重点显示前五名退菜原因，第六名及以后的原因归并为‘未展开项’，点击查看第六名及以后的明细数据；</p>
<p>5、<strong>退菜详情</strong>，为所选时间和所选门店的退菜情况，可点击数量和金额切换指标，点击指标右边的‘▲▽’可调整升降序，点击‘查看更多﹀’加载全部退菜情况。</p>
<p>（点击退菜金额门店柱形图进入的页面）</p>
<h3>0.3.2 沽清页</h3>
<ol>
<li>选择为沽清页时，显示汇总的沽清品项、沽清次数、店日均沽清次数；</li>
<li><strong>沽清次数排名（次）</strong>，展示按门店汇总沽清次数的柱形图，门店过多时，图表往左👈滑动，可查看其它更多门店；</li>
</ol>
<p>3、<strong>沽清统计</strong>，展示沽清品项总数与沽清门店数的双柱形图；</p>
<p>4、<strong>沽清详情</strong>，统计沽清菜品的门店数、次数、店日均次数，点击‘查看更多﹀’加载全部数据 ；</p>
<h3>0.3.3 赠菜页</h3>
<ol>
<li>
<p>选择为赠菜页时，汇总数据显示：赠菜金额、赠菜数量、赠菜金额占比；</p>
</li>
<li><strong>赠菜金额</strong>，展示按门店汇总赠菜金额的柱形图，门店过多时，图表往左👈滑动，可查看其它更多门店；</li>
<li><strong>赠菜详情</strong>，可点击数量和金额切换指标，展示赠菜明细数据，可以点击销售量、赠菜量、赠菜量占比右边的‘▲▽’调整升降序；点击‘查看更多﹀’加载全部数据。</li>
</ol>
<h3>0.3.4 反结页</h3>
<ol>
<li>选择反结页时，汇总数据显示反结门店数、反结次数、店日均反结次数；</li>
</ol>
<p>2、<strong>反结次数排名（次）</strong>，展示按门店汇总反结次数的柱形图，门店过多时，图表往左👈滑动，可查看其它更多门店；</p>
<p>3、<strong>返位门店详情</strong>，展示反结门店总数和店均反结，下方会展示各门店的反结详情信息 ，门店信息面板可以收起/点开，点开会展示该门店的反结详情。</p>
<ol>
<li>评价页功能及操作介绍 1、 提供门店筛选功能，</li>
</ol>
<p>与日期筛选；</p>
<ol>
<li>提供搜索功能，可以根据关键字搜索评论内容；</li>
<li>提供好评与差评(判定规则3颗星以上为好评、以下为差评)切换查看，评价过多时，上滑👆会自动加载；</li>
<li>提供具体的评论信息，包含评论人、评星、评论内容、评论时间及所消费的门店名称。</li>
</ol>
<h2>0.4 采购分析页功能及操作介绍</h2>
<p>1、 选择标准类别；</p>
<ol>
<li>选择时间周期；</li>
<li>点击查询，展示行业参考数据，见下图👇</li>
</ol>